Madeleines

- À l'épeautre AB -

On raconte que la madeleine porte le prénom d’une jeune paysanne Lorraine dont la recette conquit un souverain du XVIIIème siècle. Nous avons mis tout notre savoir-faire dans l’élaboration de nos madeleines AB pour le bonheur des enfants mais également pour les plus grands !

Fabriqué sans conservateurs, vous apprécierez le goût agréable de l’épeautre ainsi qu’une once de citron. Toute comme la madeleine au beurre de baratte, la texture est moelleuse et fondante.

- Marion

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Liste des ingrédients

Farine d’épeautre T80* (30,3 %)(France), sucre de canne blond non raffiné* équitable, œufs frais entiers* (30,3 %) (France), margarine* (huile de palme* non hydrogénée, huile de tournesol*, eau, sel, jus de citron*), lait écrémé* en poudre (France), sel marin gris de Guérande, poudres à lever (phosphates de calcium, carbonates de sodium, carbonates d’ammonium), extrait de citron*.

*ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Traces éventuelles de blé, amande, sésame. »