Sablés

- À l'épeautre AB -

Recettes traditionnelles, nos sablés sont croustillants et vont ravir votre palais. Nous vous proposons une recette à la fois gourmande et proposant de nombreux apports nutritionnels.

Conçue sans huile de palme, nos sablés ont une saveur sucrée qui s’accorde parfaitement avec le goût de l’épeautre. Il s’agit d’une céréale ancestrale proposant du gluten de très bonne qualité. Les valeurs nutritives de l’épeautre sont reconnues ! Nos sablés à l’épeautre ont une forme carrée et sont dorés à la dorure d’œufs.
- Benjamin

Liste des ingrédients

Farine d’épeautre T65* (60,1 %) (France), sucre de canne blond* non raffiné équitable (25%), huile de colza vierge*, beurre doux* de baratte (France), œufs frais entiers* (France), lait écrémé* en poudre (France), sel marin gris de Guérande, poudres à lever (carbonates d’ammonium, amidon de maïs*, acide tartrique, carbonates de sodium).

*ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.
Traces éventuelles de blé, amande, sésame.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour

100 g
1 sablé

Énergie

2 019 kJ/481 kcal
269 kJ / 64 kcal

Matières grasses

20, 2 g
2,7 g

Dont acides gras saturés

6,4 g
0,9 g

Glucides

65,7 g
8,8 g

Dont sucres

22,2 g
0,4 g

Protéines

7,7 g
1 g

Sel

0,48 g
0,06 g

Conditionnement

Désignation

Poids net (g)

Carton

Palette

DLUO

12 sablés à l'épeautre
160
8 paquets
100 cartons
8 mois

Ingrédients associés :

Découvrez nos matières premières