Madeleines

- Pur beurre de baratte AB -

On raconte que la madeleine porte le prénom d’une jeune paysanne Lorraine dont la recette conquit un souverain du XVIIIème siècle. Nous avons mis tout notre savoir-faire dans l’élaboration de nos madeleines AB pour le bonheur des enfants mais également pour les plus grands !

Notre madeleine au beurre, fabriquée sans conservateurs, offre une texture moelleuse et fondante. Dorée sur la partie supérieure & plus brune sur les extrémités, vous retrouverez les bonnes saveurs du beurre de baratte et des œufs en la dégustant.
- Marion

Liste des ingrédients

Farine de blé T65* (France), sucre de canne blond non raffiné* équitable, œufs frais entiers* (30 %) (France), beurre doux de baratte* (25 %) (France), lait écrémé* en poudre (France), sel marin gris de Guérande, poudres à lever (tartrates de potassium, carbonates d’ammonium, carbonates de sodium).

*ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.
Traces éventuelles d’amande, sésame.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour

100 g
1 madeleine

Énergie

1 860 kJ / 445 kcal
394 kJ / 95 kcal

Matières grasses

23 g
4,9 g

Dont acides gras saturés

15,5 g
3,3 g

Glucides

52,2 g
11, 1 g

Dont sucres

34 g
7,2 g

Protéines

6,6 g
1,4 g

Sel

0,84 g
0,18 g

Conditionnement

Désignation

Poids net (g)

Carton

Palette

DLUO

8 madeleines pur beurre de baratte AB
170
7 étuis
80 cartons
4 à 6 semaines

Ingrédients associés :

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