Florentins

- Amandes & Chocolat noir AB -

Selon la légende, un maître pâtissier créa, dans les cuisines du roi Louis IV, un subtil palet à base de miel, d’amandes et de chocolat noir en l’honneur de la visite des Médicis de Florence au château de Versailles.

Les florentins offrent une texture souple & fondante. Le goût prononcé du chocolat noir se marie à la perfection avec le caramel.
- Pierrig

Liste des ingrédients

Crème fleurette*, chocolat noir (24% avec 74% de cacao (pâte de cacao*, sucre*, beurre de cacao* 5,5%)) sucre de canne blond équitable*, raisins secs*, amandes 15%, miel*, beurre de baratte demi-sel*.

*ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.

 

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour

100 g
1 florentin

Énergie

2 254 kJ/ 540 kcal
188 kJ / 45 kcal

Matières grasses

30, 5 g
2,5 g

Dont acides gras saturés

1,4 g
1,2 g

Glucides

57,8 g
4,8 g

Dont sucres

47,8 g
4 g

Protéines

6,5 g
0,54 g

Sel

0,04 g
0,003 g

Conditionnement

Désignation

Poids net (g)

Carton

Palette

DLUO

12 florentins
100
12 paquets
90 cartons
12 mois

Ingrédients associés :

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